Hábitos Alimentarios

ISBN: 9786071512062
Autores: Antonio Lopez-Espinoza, Claudia Rocio Magaña Gonzalez
Editorial: McGraw Hill

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Gs. 100.000

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Este libro tiene  como objetivo central ofrecer al lector una profunda y amplia reflexión multidisciplinaria para dar respuesta a cuestionamientos como:¿que son los hábitos alimentarios?, ¿es posible modificar los hábitos alimentarios? o ¿cuál es el papel de los hábitos alimentarios en la situación actual de la alimentación? , las respuestas a tales interrogaciones son complejas y requieren de múltiples visiones científicas.